Фев
2

Чай с коньяком

Author Slavjana    Category Кулинария     Tags

Одним из самых популярных аристократических напитков принято считать — чай с коньяком. Этот прекрасный напиток с изысканным ароматом может соответствовать как коньячному, так и к чайному этикету. Благодаря такому приятному напитку разговор в душевной компании станет еще теплее и задушевнее. Сегодня мы расскажем о некоторых рецептах приготовления этого изысканного чая с коньяком.

Чай с коньяком и медом

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • черный чай (готовый чай) — 1 стакан,
  • коньяк — 1 ст. ложка,
  • мед (жидкий) — 1 ст. ложка,
  • лимон — 2 дольки.

Приготовление чая

Для начала нужно заварить свежий крепкий чай. После, когда напиток слегка остынет добавляем в него жидкий мед и уже потом коньяк, все тщательно перемешиваем и подаем на стол в красивых кружках.

Зеленый чай с коньяком

Ингредиенты для приготовления чая:

  • готовый зеленый чай — 150 мл.,
  • апельсиновый сок (свежевыжатый) — 200 мл.,
  • лимонная цедра — 2 ст. ложки,
  • сахарный песок — 2 ст. ложки,
  • мускатный орех (молотый) — на кончике ножа,
  • коньяк — 3 — 4 ст. ложки.

Приготовление зеленого чая с коньяком

Для начала завариваем зеленый чай. После добавляем в чай лимонную цедру и апельсиновый сок, перемешиваем и даем настояться минут 5. Затем ставим емкость с напитком на самый слабый огонь и доводим до кипения, но не кипятим! После напиток процеживаем и разливаем по чашкам. В каждую чашку добавляем немного молотого мускатного ореха, сахарного песка и коньяк, перемешиваем и подаем на стол. Употребляем напиток в горячем виде.

В чай с коньяком можно с легкостью добавлять и корицу и даже гвоздику, а в зеленый чай с коньяком с легкостью можно добавить веточку мяты или лимонной мелиссы, и так вы получите не только вкусные, но еще и целебные напитки.

Приятного вам чаепития!


Прокомментировать