Фруктовый салат с ягодами и йогуртом
Slavjana 
Вот и наступило такое долгожданное лето, а вместе с ним и на прилавках магазинов и рынков появились красивые и свежие фрукты и ягоды. Ну как не соблазниться и не приготовить очень легкий и полезный фруктовый салат с ягодами и йогуртом. Этот салат может стать прекрасным вариантом для завтрака, т.к. он содержит витамины, клетчатку и еще много других полезных для нашего организма веществ. Сейчас ягодки еще не такие сладкие, а если вы любите сладкие салаты, то рекомендуем вам подсластить салатик ложечкой меда или сахарной пудрой, хотя медом будет намного полезнее. Заменить сахарную пудру или песок можно фруктозой, она по калорийности не уступает сахару, но все же более полезна для нашего организма. И так, приступим к приготовлению салата из фруктов и ягод.
Для того чтобы приготовить фруктовый салат с ягодами и йогуртом вам потребуются следующие ингредиенты:
- ежевика — 100 грамм,
- малина — 100 грамм,
- клубника — 100 грамм,
- апельсин — 1 штука,
- красный виноград — 20 ягод,
- яблоко (кисло-сладкое) — 1-2 штуки,
- йогурт (любой) -200 грамм,
Правильное приготовление фруктового салата с ягодами и йогуртом
Для начала промываем и перебираем ягоды и фрукты. Затем очищаем апельсин от кожуры, делим на дольки и удаляем кожицу и косточки. И режем крупным кубиком.
Перебранные ягоды слегка обсушиваем.Виноград разрезаем на две части.
Из яблока удаляем сердцевину и нарезаем небольшим кубиком.
Яблоко и апельсин укладываем в креманку, сверху высыпаем ягоды и заправляем салат йогуртом непосредственно перед подачей на стол. Но желательно подавать салат не заправленным, чтобы гости имели возможность рассмотреть состав их салата и выбрать заправку по своему вкусу. В качестве заправки вы можете предложить йогурт, мед или же любой фруктовый сок с мякотью.
Приятного вам аппетита!
2 комментария к записи “Фруктовый салат с ягодами и йогуртом”
Прокомментировать
Самые комментируемые
- Может ли дружба перерасти в любовь? (41)
- Вкусный пирог с курицей и капустой (27)
- Найти радость жизни там, где другие не видят (24)
- Как исполнить свои желания: доска визуализации (23)
- Картофель в беконе (23)
Я всегда стараюсь готовить фруктовые салаты, так как это очень вкусно и абсолютно не вредит фигуре. На мой взгляд сочетание фруктов и ягод наиболее колоритное и гармоничное. Неплохо было бы добавлять еще бананы, груши — они очень сладко и нежно ощущаются в салате. Можно еще добавлять вишню без косточек. Заправлять фруктовые салаты я люблю нежирным натуральным йогуртом без сахара, таким образом не будет вообще никакого вреда для фигуры. Если же вы даете себе поблажки, то можно заправить сладким йогуртом. Мед в качестве заправки тоже отличная вещь, но, к сожалению, у многих людей на него может быть аллергия.
Фруктовый салат готовлю часто, чаще всего для ребёнка, но и мне тоже перепадает. Обычно кладу туда те фрукты и ягоды, которые есть в наличии. Летом — больше ягод, зимой — экзотические фрукты, типа киви, бананы, апельсины. Заправку делаю из собственноручно приготовленного натурального йогурта и нескольких капель лимонного сока. Сахар никогда не кладу.