Постное овсяное печенье

Сегодня предлагаем вам приготовить постное овсяное печенье, ведь пост на дворе. Это печенье прост она ходка для постящихся, в нем нет масла, нет сахара, также она понравится девушкам сидящим на диетах. А если еще и данная выпечка состоит всего из трех ингредиентов она обязательно заинтересует любую хозяюшку. А готовить это печенье очень просто, а главное очень быстро!

Для того чтобы приготовить постное овсяное печенье вам потребуется:

• овсяные хлопья (Геркулес) — 1 стакан,
• банан (большой) — 2 штуки,
• изюм (любой) — 5 ст. ложек.

Как правильно приготовить постное овсяное печенье

Для начала промоем изюм и зальем его теплой водой,  оставляем минут на 20 — 30.

Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковородку и обжариваем до появления легкого орехового аромата. Затем пересыпаем их в чашку и ждем пока остынут. Затем к обжаренным хлопьям добавляем разломанные на несколько частей бананы. Далее с помощью вилки или же миксера перемешиваем смесь, чтобы получилась однородная масса.

Затем промытый и замоченный изюм нужно просушить и добавить в общую смесь. Все тщательно перемешать.

Противень застилаем бумагой для выпечки и аккуратно с помощью ложки выкладываем тесто на противень, при этом формируем круглые печенюшки.  Далее противень с печеньем отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку и выпекаем печенье  минут 15 — 20. Готовое печенье получается плотным, но если вы хотите чтобы оно было нежнее, тогда нужно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления.

В такое печенье вместо изюма можно добавить любые цукаты (курага, финики, чернослив и т.д.) или же сушеные яблоки или груши, получиться не менее вкусно, а если добавить смесь из сухофруктов, то вкус улучшиться.

Вот и все, очень быстро из простого набора продуктов у вас получилось очень вкусное и полезное лакомство к чаю.

Приятного аппетита!