Салат из свиных ушей

Вы не знаете, как разнообразить надоевшее меню и что приготовить для праздничного застолья? Для семейного ужина либо на торжественное мероприятие попробуйте приготовить достаточно простой, быстрый, но в то же время очень необычный и вкуснейший салат из свиных ушей. Поверьте, необычное сочетание ингредиентов в этом салатике приятно удивит родных и близких вам людей.

Чтобы приготовить оригинальный салат из свиных ушей вам понадобятся следующие нижеперечисленные ингредиенты:
— свиные уши (маринованные) – 200-350 г;
— огурец свежий (небольшого размера)– 1 шт;
— перец сладкий болгарский – 1 шт;
— майонез – примерно, 100-150 г;
— соль – по вкусу.

Подготовив все необходимые для салата ингредиенты, можно приступать собственно к его приготовлению.
Салат из свиных ушей, поэтапное приготовление:
1 этап: Для начала вам необходимо хорошо промыть и нарезать длинной соломкой маринованные свиные уши. Для этого салатика можно купить маринованные свиные уши, но можно и самим их замариновать.
2 этап: Далее возьмите сладкий болгарский перец, хорошо промойте его, очистите от ненужных семян и также нарежьте длинной соломкой.
3 этап: Свежий огурец нарежьте небольшой соломкой и добавьте к нарезанному болгарскому перцу и нарезанным свиным ушам. Ингредиенты тщательно перемешайте, заправьте майонезом и, при необходимости, немного посолите. Еще раз хорошо перемешайте и все, салат из свиных ушей готов к подаче на праздничный стол.

Перед тем, как подавать на стол, салат из свиных ушей можно украсить зеленью укропа либо петрушки, а также посыпать семенами кунжута. Этот салатик прекрасно разнообразит, украсит ваш праздничный стол, а также станет необычайно вкусным угощением. Все будут очень благодарны вам за такой салатик. Приятного всем аппетита!