Сен
20

Салат слоеный с курицей

Хотите сделать себе и своим родным праздник, но нет идей, что приготовить? Тогда салат слоеный с курицей будет очень кстати. Этот салатик поражает своим необычным вкусом и, к тому же, выглядит очень ярко и красиво.

Для того чтоб приготовить салат слоеный с курицей необходимо взять следующие ингредиенты:
Грудка куриная – 2 шт.
Шампиньоны – 250г
Яйца (куриные) – 6 шт.
Сыр (твердый) – 250г
Лук – 2 шт.
Чеснок – 1 зубок
Орехи (грецкие) – 250г (примерно, 1 стакан)
Зелень
Помидоры Черри
Майонез
Масло растительное

Этапы приготовления салата:
1. Для начала приготовим куриные грудки. Грудки помыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Дать остыть и нарезать мелкими кубиками.

2. Отвариваем яйца. Два белка необходимо оставить для украшения салатика, остальные же натираем на терке (желательно крупной).

3. Твердый сыр с чесноком также трем на терке. Хорошо перемешиваем вместе.

4. Далее нужно помыть шампиньоны, нарезать их ломтиками средней величины и пожарить на масле. После того, как грибы пожарятся пару минут, добавить лук и жарить до готовности на небольшом огне.

5. Грецкие орехи измельчаем.
Как мы уже знаем, салатик слоеный, поэтому, нужно сложить все в салатник поочередно:
Первый слой: мясо;
Второй: орехи грецкие;
Третий слой: яйца, майонез;
Четвертый слой: грибы с луком;
Пятый слой: сыр с чесноком.

Сверху покрываем салат майонезом и засыпаем тертым белком. Для того, чтоб наш салат слоеный с курицей был еще вкуснее ему нужно хорошо пропитаться. Для этого поместите его в холодильник, примерно, на час-два.

Украсить салат можно помидорчиками Черри и петрушкой.
Все, салат слоеный с курицей готов к употреблению! Он прекрасно украсит Ваш праздничный стол. И поверьте, Ваши близкие останутся довольны. А взамен, Вы непременно услышите море комплиментов, какая же Вы замечательная хозяйка. Приятного аппетита!


Прокомментировать