Вареные креветки к пиву

Посидеть в хорошей компании за бокалом пивка с хорошей закуской. Что может быть лучше? Чтобы приготовить вкусную закуску к пиву много времени и усилий вам не понадобится. Приготовьте креветки к пиву. Это самый простой рецепт приготовления креветок но, не смотря на это, он великолепно подходит к холодненькому пивку.

Чтобы приготовить креветки к пивку вам необходимы будут следующие ингредиенты:
— креветки замороженные;
— лимончик – на 1 кг креветок необходимо взять ½ лимона;
— лист лавровый;
— соль – по вкусу;
— Черный перец горошком – несколько горошин.

Шаги приготовление блюда:
1 шаг: Для начала размораживаем креветки. Бросать креветки замороженными в горячую воду ни в коем случае нельзя. Это очень важно. Лучше всего размораживать креветки в холодной воде.
2 шаг: Далее берем кастрюлю, вскипячиваем в ней воду и выжимаем туда лимончик, добавляем черный перец горошком, бросаем лавровый листочек и солим по вкусу. После этого высыпаем в кипяченую воду размороженные, промытые креветки и хорошо перемешиваем.
3 шаг: Варим наши креветки. Время, которое вы потратите на приготовление, зависит от того, какие вы взяли креветки. Если вы взяли креветки варено-мороженные (красного цвета), то такие креветки необходимо варить около 3 минут. Если варить больше, то они станут как «резина». А если же у вас креветки свежемороженые (то есть зеленого цвета), то время на их приготовление нужно чуть больше, примерно, 10 мин.

Вот собственно и все. Вареные креветки к пиву уже готовы. Правда очень быстро и совсем не сложно? Выложите креветки на красивую тарелочку и подавайте незамедлительно на стол. Креветки по такому рецепту получаются очень мягкими, сочными, ароматными. Также будьте готовы к тому, что креветки будут съедены достаточно быстро, поэтому варите их побольше) И приятного вам аппетита!