Холодный чай с мятой и яблоком

Летом как никогда постоянно мучает жажда, и чем же мы утоляем свою жажду??? Многие торопятся в магазин за газированными напитками, причем они все содержат в своем составе огромное количество сахара ,а как всем известно, после сладкого хочется пить еще больше, ну максимум кто-то берет минеральную воду, что намного лучше сладкой газировки. Но мы предлагаем другой вариант утоления жажды, очень полезный и вкусный — холодный чай с мятой и яблоком. Все ингредиенты, используемые для приготовления этого напитка есть почти в каждом доме, так что вам вовсе не составит труда приготовить такой бодрящий напиток у себя дома. На Востоке такой чай пьют в горячем виде, но мы не привыкли утолять жажду горячими напитками, так что мы приготовим холодный напиток.

Для того чтобы приготовить холодный чай с мятой и яблоком вам потребуются следующие ингредиенты:

• вода — 0,8 литра,
• свежая мята — 0,5 пучка,
• яблоко (кисло-сладкое) — 1 штука,
• лимон — 1/2 плода,
• сахарный песок — 100 грамм,
• чай черный (сухой листовой) — 1 ст. ложка.

Правильное приготовление холодного чая с мятой и яблоком

Промываем яблоко и лимон. Удаляем сердцевину из яблока и нарезаем крупным кубиком. Из половины лимона удаляем семечки и режем на тонкие дольки.

Мяту следует тщательно промыть под струей холодной проточной воды. Затем слегка обсушить и порубить крупно, а лучше всего порвать руками, т.к. соприкасаясь с металлом мята может потерять часть полезных веществ.

Воду закипятить.

Подготовленные ингредиенты: мяту, яблоко, лимон перекладываем в заварочный чайник или небольшой сотейник с крышкой. Затем добавляем сахарный песок и заливаем все крутым кипятком. Перемешиваем и закрываем крышкой.

Оставляем настаиваться чай на полчаса.

После процеживаем и разливаем по бокалам, в каждый бокал добавляем несколько кубиков льда.

Пусть жаркое лето принесет только приятные воспоминания!