Пирог из лаваша

Если вы хотите приготовить быстрое и очень вкусное блюдо, то лучше всего приготовить пирог из лаваша. Он готовится быстро и получается красивым и питательным.

Для его приготовления вам понадобятся две столовых ложки кетчупа, три штуки тонких лаваша, три куриных яйца, одна луковица, пять столовых ложек легкого майонеза, шестьсот грамм свино-говяжего фарша, свежая зелень.

Когда вы приобрели все необходимые ингредиенты, можете приступить к приготовлению пирога. В первую очередь вам нужно будет смешать фарш с мелко порезанным луком, зеленью и солью. Теперь возьмите лист лаваша и намажьте его тонким слоем фарша. Затем сверните намазанный фаршем лаваш в рулетик. Таким же способом необходимо поступить и с остальными лавашами. Приготовьте заливку из кетчупа, яиц и майонеза. Чаще всего для этого блюда используют мультиварку. В смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки положите рулетики, свернув их улиткой. Теперь залейте их заливкой.

После чего поставьте пирог из лаваша в мультиварку, выберите режим выпечки и запекайте его около пятидесяти минут. При подобном режиме выпечки пирог из лаваша и фарша получится несколько светловатым. Если вы хотите более зажаристую корочку, тогда переверните пирог и запекайте его еще минут пятнадцать.

Если у вас нет мультиварки, не огорчайтесь, так как вы можете сделать то же самое, но в духовке, используя при этом обычную кастрюлю. Однако в духовке пирог приготовится быстрее, минут за тридцать. Здесь уже вам выбирать, где вам легче печь этот пирог, но факт остается фактом, что это блюдо готовится очень быстро и получается вкусным, оригинальным и красивым. Кстати, к этому блюду прекрасно подойдут баклажаны по-корейски, которые придадут пикантный вкус и неординарный запах на вашем столе. Вместе с пирогом из лаваша баклажаны покорят ваших гостей. Приятного аппетита.