Выбор электрической духовки

Электрическая духовка – надежная помощница любой хозяйки. В ней любое блюдо может быть приготовлено очень быстро, ну а вкус таких яств – просто отменный! С появлением электрической духовки, оснащенной множественными опциями, готовка стала неконтролируемым процессом. Теперь вам не придется постоянно приглядывать за блюдом и бояться того, что газ может потухнуть.

Встраиваемые электрические печи сегодня в особом почете. И здесь вовсе не идет речь о дани моде. Встраиваемая техника, не только печь, но и любая другая – это крайне удобное изобретение, в высшей степени практичное и способное экономить пространство. Встраиваемая электрическая духовка – истинная находка для маленькой кухни.

В процессе покупки электрической духовки, обратите внимание на то, что данное устройство предполагает наличие нескольких нагревательных элементов – верхний, нижний, задний, либо кольцевой. Обязательно останавливайте свой выбор на электрических духовках, оснащенных функцией конвекции. С ее помощью любые блюда, будь то мясо или рыба, будут тщательно прогреваться и пропекаться равномерно и очень быстро. К примеру, если в обычной газовой духовке куриные окорочка вы готовили около 40 минут, то электрическая духовка с функцией конвекции способна справиться с этим заданием всего за 30 минут!

Почему стоит обращать внимание именно на такие устройства? Мало того, что мясо и рыба готовятся в них сверх быстро. В любом блюде, приготовленном в такой духовке, будет отсутствовать сухость. Напротив, даже шашлык, приготовленный в такой электрической духовке, получится на удивление нежным и сочным.

В процессе покупки электрической духовки не стоит экономить, обосновывая это тем, что лишний пакет функций вам вряд ли пригодится. Лучше выбирайте надежного проверенного производителя. Слишком низкая цена должна обязательно вас смутить!

Также, учтите, что электрические духовки могут быть оснащены грилем. В зависимости от размеров семьи, которая будет пользоваться этим прибором для приготовления пищи, выбирается и размер гриля. Он бывает маленьким и большим. Для особых гурманов и любителей заниматься готовкой профессионально, разработаны и модели электрических духовок, оборудованные вертелом (диагональным или горизонтальным).