Яблочные рулетики

Яблочный Спас – это традиционный среди православных семей праздник, в честь которого готовят много вкуснейших угощений, содержащих в своем составе яблоки. Это и десерты, и закуски, да и просто обычные яблоки, которые так любят и взрослые, и дети. Один из оригинальных и простых рецептов для Яблочного Спаса – это яблочные рулетики, которые можно приготовить за полчаса, а для их изготовления понадобиться совсем мало ингредиентов, перечень которых представлен ниже.

Ингредиенты для приготовления рулетиков:
1. Тортильи/тонкий лаваш – 4 штуки
2. Яблоки – 4 штуки
3. Сахар — 200 грамм
4. Корица – на вкус
5. Сливочное масло – 60 грамм

Как приготовить яблочные рулетики
1. Прогрейте духовую печь до 160 градусов, чтобы к моменту выпекания она была хорошо прогрета.
2. Очистите все яблоки, и нарежьте их небольшими кубиками.
3. Начинайте постепенно прожаривать все яблоки до состояния мягкости, добавив в сковороду немного сливочного масла.
4. Используемые лаваши или же тортильи разрежьте в виде небольших квадратов. Перемешайте корицу и сахар.
5. Промажьте тортильи массой растопленного масла, после чего, переложите на них яблоки, посыпав все сверху корицей и сахаром. Заверните все лаваши в рулеты.
6. Теперь, каждый рулетик смажьте сливочным маслом и хорошенько обваляйте в смеси , состоящей из корицы и сахара.
7. Переложите приготовленные рулетики на противень, смазанный подсолнечным маслом, и выпекайте около десяти минут.

Рулетики готовы! Подавайте их, пока они теплые, с чаем или кофе, с какао или соком – в любом случае, это вкуснейший десерт, который отлично подойдет и на завтрак, и к обеду и ужину. Да и на праздничном столе яблочные рулеты не будут лишними. Также для больших сладкоежек отличным рецептом послужит улитки с грецкими орехами.
Удивляйте своих родных и близких, готовя все новые угощения!
Приятного аппетита!