Архив рубрики Кулинария
Авг
1

Салат «Метелка» для похудения

Салат «Метелка» используется для того чтобы почистить кишечник. В результате это поможет скинуть несколько килограмм лишнего веса. Дело в том, что после праздников и всяких вкусностей наш кишечник часто засоряется токсинами и шлаками. Салат «Метелка» для похудения очень популярен и сказывается не только на снижении веса, но и на плоском животике. далее

Июл
24

Овсяная каша для похудения

Хотите сделать свой завтрак не только сытным, но и безопасным для вашей фигуры? Овсяная каша для похудения станет решением этого вопроса. Такая каша способна сжигать ненужные калории и заряжать энергией. Будет лучше, если каждое утро вы будете есть овсяную кашу. Она тщательно очищает организм от токсинов и снижает уровень холестерина. Именно благодаря такому завтраку вы сможете не только снизить лишний вес, но и улучшить самочувствие. далее

Янв
30

Рецепт котлет в форме сердца с яйцом.

Ко дню Святого Валентина обычно все готовятся заранее и ждут этого праздника почти так же, как ребятня Деда Мороза в новогоднюю ночь. Все знают об этом празднике, но мало кто помнит, что постучался он в наши дома не так давно, всего лет двадцать назад. В советские времена этот день не отмечался и был обычным, будним и ничем не примечательным. далее

Янв
5

Полезные и вредные продукты

В наше время очень популярны всевозможные диеты. Но, чтобы быть здоровым и красивым, необязательно голодать. Необходимо следить за продуктами питания, которые употребляешь в пищу. Если хочешь оставаться молодым и здоровым, как можно дольше, надо исключать вредные продукты из своего рациона. Вот парочка примеров вредных продуктов:
• Соль – соль вредна тем, что из-за неё повышается давление;
• Алкоголь – в нём содержится множество калорий:
• Сладости – из-за них легко набрать лишний вес;
• Жиры – повышается уровень холестерина.
Но, конечно, есть и продукты, которые очень полезны для Вашего здоровья. далее

Дек
5

Какой праздник без шоколада?

Я думаю, каждый согласится, что употребляемая нами пища является не только источником так необходимых нам витаминов и микроэлементов. Она имеет особенность поднимать нам настроение своим аппетитным видом, ароматом и, естественно, вкусом. А если это все сочетается с общением в кругу близких, приятных нам людей, то и самое спонтанное застолье становится настоящим праздником. далее

Ноя
28

«Оливье»: свежий взгляд на любимый новогодний салат

Для многих новогоднее застолье немыслимо без всенародно любимого салата «Оливье». Классический советский рецепт все мы знаем с детства: картошка, вареная колбаса, яйцо, зеленый горошек, соленый огурец, майонез. Иногда добавляют морковь и лук, а соленые огурчики заменяют маринованными или свежими. В последние годы стало модным вместо колбасы класть отварную говядину или куриное мясо. далее

Ноя
27

Что приготовить на Новый год 2016?

Скоро новый год и перед нами стоит вопрос, как украсить стол, какие блюда будут актуальны в этом новом году. К этому вопросу нужно подойти серьезно и с полной ответственностью, так как от этого зависит, как вы встретите и проведёте новый год!
Итак, первым, что нужно сделать, так это украсить стол. Для этого лучше всего купить скатерть и салфетки с изображением символа года, а также приобрести декоративные свечи, красивый сервиз с большими тарелками и неотразимые хрустальные бокалы для шампанского. Сервировка стола, одна из важных элементов в новом году. далее

Ноя
25

Новогодние блюда на год Дракона

Каждая хозяйка в преддверии Нового года задумывается о праздничном столе. Так как грядет год Дракона, то для того, чтобы он был удачным, счастливым и подарил множество приятных моментов, необходимо на столе расположить несколько блюд, символизирующих этого сказочного зверя.
Что же любит Дракон? Ну, во-первых, рыбу, так как он является одним из представителей водной стихии. Подойдет любые полюбившиеся вам новогодние рецепты, только учтите, что ему больше нравится рыба дорогих сортов, таких как форель, стерлядь. далее

Ноя
19

О еде, продуктах и диете

Смысл существования всего живого на земле заключается в вечном поедании пищи. Примитивный мир простейших поглощает бактерии, и одноклеточные водоросли. Животный мир поглощает растительную пищу и себе подобных. Растения в своей жизнедеятельности поглощают углекислый газ.
С появлением человека разумного потребление пищи приобретает все более и более совершенный вид. Древние неандертальцы — дикие предшественники современного человека – добавляли к добытому мясу растительную пищу в виде плодов деревьев, кореньев и трав, пытаясь регулировать процесс пищеварения и потребление полезных веществ, разнообразием своего скудного меню. далее

Окт
16

Как посчитать калорийность готового блюда?

Калорийностью пищи называют ту энергию, что аккумулирована в её белках, углеводах и жирах. Эту величину используют для сравнительной оценки пищевых продуктов, для планирования питания и т.д.
Чтобы определить калорийность, измеряют количество неокисленных атомов водорода и углерода. Так, в жирах таких атомов содержится больше, чем в белках и углеродах: 1 грамм жиров эквивалентен 9,3 килокалорий (1 ккал = 4,1868 дж), 1 грамм белков – 4,1 ккал. При составлении рациона и подсчёте энергетических затрат, которые нужно возместить, необходимо знать калорийность различных продуктов. далее