Архив рубрики Кулинария
Авг
14

Кабачки по-корейски на зиму

Для любителей корейских салатов предлагаем прекрасную заготовку кабачки по-корейски на зиму. Зимой такая заготовка станет прекрасным дополнением к любому столу, как праздничному, так и будничному. Салат из кабачков, моркови и лука под ароматным кисло-сладким маринадом понравиться всем без исключения. далее

Авг
10

Баклажаны маринованные «под грибы»

Маринованные баклажаны, только одно произношение и во рту сразу начинается обильное слюноотделение. Баклажаны у нас всегда ассоциируются с летом, чаще всего мы обжариваем их и готовим всеми любимые «Тещины языки», но ведь существует масса рецептов заготовки баклажанов впрок. Но не только в виде икры можно хранить баклажаны, их можно мариновать. Сегодня расскажем, как заготовить баклажаны маринованные «под грибы». далее

Авг
9

Чикен ролл по-домашнему

Чикен ролл по-домашнему с легкостью заменит ужин, если почти нет времени на готовку. Также такие «роллы» с легкостью могут стать прекрасным перекусом вам на работе или на пикнике. Сегодня мы предлагаем использовать в качестве начинки куриную грудку и сыр ,а вы можете варьировать, подстраивать роллы под вкусы ваших домочадцев и каждый раз радовать их все новыми закусками рулетов из лаваша с начинкой. далее

Авг
8

Рецепт приготовления курицы в слоеном тесте

Многие любят вкусно поесть, особенно приятно, когда пища приготовлена в домашних условиях и своими руками. Так можно быть абсолютно уверенным в том, что все продукты свежие, и само блюдо может приготовлено именно так как того хотите вы. далее

Авг
8

Салат «Курочка Ряба»

Салат «Курочка Ряба» можно отнести к разряду «все гениальное просто», а в нашем случае еще быстро и очень вкусно. Продукты, входящие в состав салата прекрасно сочетаются между собой, это огурчик, куриное мясо и маринованные грибочки, а вкусная и ароматная заправка с нотками апельсинового сока и бальзамического уксуса сделают салат более изысканным и еще более вкусным. далее

Июл
30

Яблочный сок на зиму

Зимой фрукты хороши в любом виде и в виде варенья, джема, конфитюра и т.д. Но сегодня мы бы хотели рассказать, как заготовить яблочный сок на зиму. Для приготовления полезного и вкусного сока садоводы советуют использовать кислый и сладкие сорта, и следует избегать терпких сортов. далее

Июл
25

Какие бывают запеканки

Author avtor    Category Кулинария     Tags

Из самого слова понятно, что блюдо это запекается в духовке. Все ингредиенты часто заливаются смесью из молока и яиц, иногда добавляется тертый сыр.
Вопрос состоит в том, что же все-таки запекают. И вот здесь уже можно дать воли своей фантазии. По крайней мере, запеканки у многих народах отличатся, и отличаются кардинальным образом. Вы можете накрошить в глиняный горшок или на протвень рыбу, овощи, положить курятину, мясной фарш, сухофрукты, фрукты и все что угодно. далее

Июл
24

Фаршированные баклажаны

Мало кому известно, что баклажан это ягода, относящееся к семейству пасленовых. Баклажаны не только вкусно, но и очень полезны, так в них содержится очень много минералов и полезных веществ. Диетологи рекомендуют включать баклажаны или же «синенькие» в свой рацион людям с избыточной массой тела. Из баклажанов готовят различные блюда, эта ягода получила широкое распространение в наших краях и крепко поселилась в нашем сердце. далее

Июл
23

Легкий салат из курицы

В летние деньки хочется съесть чего-нибудь вкусненького, но чтобы это вкусненькое в дальнейшем не отложилось на твоем теле, но при этом блюдо должно быть сытным и полезным. Под это описание отлично подходит легкий салатик из курицы. В состав салата входят свежие огурцы и кислые яблоки, что делает его полезным и даже диетическим. далее

Июл
22

Паста «Карбонара» с грибами

Одним из самых изысканнейших, но при этом самых простых в приготовление из всех итальянских блюд считается паста «Карбонара» с грибами. Это блюдо потрясающее, попробовав его однажды, вы влюбитесь в него навсегда! В переводе с итальянского «carbone» означает — «уголь». Сворее всего это навеяно большим количеством черного перца, который входит в состав пасты Карбонара. далее